Szeptember közepén a suliban nemzetközi napot szerveznek. A fiúkkal csinálok egy magyar tablót. Akinek van ötlete, hogy mit tegyünk rá feltétlenül, az írjon!
Némi nemzeti eledellel is készülni kell. A gulyás és társai felejtősek, mert olyan kell, amit lehet csak úgy jártunkban-keltünkben csipegetni. Segítség! Ehhez pláne várok ötleteket!
Köszönöm!
Némi nemzeti eledellel is készülni kell. A gulyás és társai felejtősek, mert olyan kell, amit lehet csak úgy jártunkban-keltünkben csipegetni. Segítség! Ehhez pláne várok ötleteket!
Köszönöm!
A Soproni Ászok aktuális reklámfilmje sokat segit (tudjátok, karikás ostor meg szép lányok)
VálaszTörléshttp://www.reklamfilmek.com/video.php?video=820&firm=22
Ja, és emliti a mákos gubát - azt fogpiszkálóra lehet szúrni?
Hö-hö! Köszi! Egyetlen apró probléma a hozzávalók beszerzése. Pld. mák egyáltalán nincs. :-(
VálaszTörlésHali,
VálaszTörlésötleteim kajára: rákóczi túrós, pogácsa (lehetőleg tepertős), madártej (kis műanyag poharakba is lehet merni, ha a habokat kicsire csinálod), hortobágyi húsos palacsinta (a kész palacsintákat vágd ketté és úgy panírozd be őket, így kb. két falatba bekapható és a szószba tudják mártogatni kézzel),
ötleteim a falra: egyrészt vannak itt képeim (nagy naptár), de nem tudom, hogy tudom eljuttatni hozzád. Én anno egyébként a netről töltöttem le képeket (halászbástya, parlament, hortobágy, a fürdők, stb.).
Nem tudom ez segít-e.
Ági
Szia!
VálaszTörlésKöszönöm! Sajnos se túró, se tepertő, a hortobágyi palit átgondolom, bár én nem panírozva ismerem, a madártej is jó ötlet, de a körülmények ismeretében, azaz, hogy a hűtést nem nagyon tudom ott megoldani, nem merek kockáztatni. A falra a netről fogok letölteni, de nem csak a látványosságokra koncentrálnék, sőt, hanem betennék 1-2 ismert csemegét, pld. rubik kocka. Szóval ilyesmire gondoltam.
Magyar vándor: rubikkocka, C-vitamin, gyufa - "Hiresek leszünk!" :-) Sőt, mi vertük ki az első téglát a berlini falból!
VálaszTörlésPlussz: muszlim országban vigyázni kell a sertéshússal (ami sajna nálunk nemzeti alap, ld. tepertős pogi), még ha nemzetközi suli is.
VálaszTörlésNasi kell, vagy főétel? Mert süti sokféle van, azt könnyü eszegetni is.
Mézeskalács?
VálaszTörlésFánk ...
VálaszTörlésEzt a megjegyzést eltávolította a szerző.
VálaszTörlésÉs ha lecsót vagy ilyesmi nem túl folyósat csinálsz, és kis adagokban tálalod (pl. pohárban kiskanállal/kisvillával)? Vagy muffinsütőben sütsz valami rakottat? A rizskóf zseniálisan megy, azt láttuk is - kérdés, hogy az mennyire hagyományosan magyar. Ne küldjek postán pár láda túró rudit? Szeptember közepéig odaér... Vagy Tashkentbe. :-)
VálaszTörlésKöszönöm-köszönöm, mindenkinek! Előétel, főétel, nasi, bármi lehet, mert különböző szekciók lesznek.
VálaszTörlés1. A "malacos" kaja nem gond, fel lehet tüntetni, hogy nem "halal".
2. Moni! Mézeskalácsra pont a blogod kapcsán gondoltam, de nem voltam biztos, hogy az tuti magyar. Az? Esetleg tudsz küldeni bevált receptet?
3. Fánkot leszavazta a család, mert itt annyi fánkos bolt van... Persze egyik sem hasonlítható anyósom fánkjához! :-)
Szóval még dilemmázok, hogy mi legyen.
Ha valaki küldeni szeretne valamit, akkor beiglit kérnék inkább, diósat! Az tuti nem romlik meg, max. nem éri meg a bulit, mert felfaljuk. (Ja, itt diót is csak szezonálisan lehet kapni, most éppen nem.)
Az okos könyvem szerint Nyugat-Európából vették át 1300 körül... de ha mégis csinálsz, szólj hamar, s küldök recepteket! Nem tudom, lehet-e mindent kapni hozzá, pl. van recept, amihez szalalkáli kell... vagy szódabikarbóna...
VálaszTörlésRemek! Küld, mert csinálok próbasütést. Szódabikarbóna van!
VálaszTörléshttp://magyarkonyha.lap.hu/
VálaszTörléshttp://www.magyarorszag.hu/orszaginfo/adatok/magyarkonyha
Aranyos vagy, de a neten én is tudok keresni. Így legalább kicsit megmozgattam az olvasóközönséget! :-) Jelenleg úgy tűnik, hogy palacsintát biztos csinálok, és a lángos is nagy esélyes. A mézeskalács is nagyon vonzó, főleg, hogy abból lehetne jópofa formákat csinálni és írni rá. Ha sikerül mákot szereznem, akkor mindenképpen lesz mákos guba. Főételként egyelőre a paprikáskrumpli a befutó. Azért ha valaki küldeni akar valami nem romlandó finomságot, annak szívesen megadom ám a címünket! :-)
VálaszTörlésÉjjel derelyével álmodtam, gondoltam ötletként felvetem. Sőt, a szilvásgombóc is eszembe jutott! Ezekhez hozzávalót szerintem találsz és könnyen fogyasztható.
VálaszTörlésTegnap este volt egy érdekes beszélgetésünk egy szakáccsal a marcipánról. Ez ugyanis a hungarikum kategóriához közelít, Magyarországon kívül nem nagyon ismerik és használják. Viszonylag könnyen szállítható (küldhető), szóval ha egy csomag otthonról egyébként is jönne, talán érdemes némi szamos marcipánt belepakoltatni :)
A rubik kocka egyébként tényleg zseniális ötlet, rengeteg helyen lehet kapni (néha nagyon meglepő helyen...).
60 deka sima liszt
VálaszTörlés20 deka porcukor
2 kk szódabikarbóna
1 kk mézes fűszerkeverék (őrölt fahéj, gyömbér, szegfűszeg)
2 db tojás
2 evőkanál vaj/margarin
20 deka méz
A száraz anyagokat összekeverjük. A tojásokat a mézzel és a vajjal alaposan kikeverjük, és fokozatosan adjuk hozzá a lisztes keveréket. A tésztát jól kigyúrjuk, alufóliába csomagoljuk, legalább egy napig hűvös helyen érleljük. 2-3 mm vastagra nyújtjuk, szaggatjuk, és piros barnára sütjük. (Én a sajátomat 180 fokos sütőben sütöm ki, de próbálkozz vele, nyilván a te sütőd más. Hamar megbarnul, elsőnek adj neki 4-5 percet... próbálkozni kell.)
Díszítéskor 1 tojásfehérjét 15 deka szitált porcukorral keményre felverek, s amikor már nem csöppen le a keverőről, akkor jó. Zacskóba töltöm, lecsípem ollóval a zacskó végét, s mm széles vonalakkal díszítem a mézest.
Apropó, tudom, ott párás a levegő, hamar megpuhulnak a mézesek, de ha nem, fémdobozban rakd őket lazán egymásra egy fél alma társaságában, egy éjszakára.
VálaszTörlésS a sütőt ne nyisd ki amíg kellően meg nem barnulnak, mert előfordul, hogy megbőrösödik, -ráncosodik a mézes teteje. Mielőtt kiveszed a sütőből, egyet emelj meg óvatosan, nézd meg, alul át van-e sülve, s ha még ragad a sütőpapírhoz, süsd tovább egy-két percig.
Moni! Köszi! Már csak a mézes fűszerkeverék beszerzése az akadály... külön fahéjat se találtam még... de van még egy bolt, hátha...
VálaszTörlésÁgi! A szilvásgombóc remek ötlet, hétvégén ki is próbálom, mert bevallom férfiasan, még csak mirelitet csináltam. :-)
Ha találsz egész fahéjat, le lehet darálni kávédarálón, vagy ha írsz címet, kikeverek egy adagot s feladom kis zacskóban, borítékolva - remélhetőleg nem kobozzák el a postán :-)) moni at rumpf dot hu a cím. Ha nem ér oda időre, akkor felhasználod Karácsonykor :-)
VálaszTörlésMoni! Aranyos vagy, de a dühítő az az egészben, hogy ha kicsit később lenne ez a program, akkor semmi gond nem lenne, mert 3 napra rá megyünk a Kánaánba, azaz Szingapúrba, ahol minden van. Szóval tényleg köszönöm a felajánlást, de már készítem az üres bőröndöket a bevásárláshoz. :-)
VálaszTörlésÉééééééééééééééés! Kaptam 40 dkg diót! Nem volt egyszerű, mert a boltig oda-vissza 2 órát araszoltam a dugóban, de így csinálok diós gubát, és ha lesz időm, akkor a dió másik feléből zserbót! Drága Márta barátném! Igazán itt lehetnél, mert a te zserbód mindent visz! :-)
VálaszTörlésSziasztok!
VálaszTörlésEszter mit szolnál egy kis öreglebbencs, slambuc, köleskása????????
Edit! Hát te is itt?! Örülök! A lebbencset imádnám, de honnan vegyek hozzá tésztát? (Otthon a boltban termett! :-)) Kölest meg pláne nem tudok szerezni...
VálaszTörlés